Sukkerært Norli

Stampebønne 'Norli' er en tidligere gartnersort, der ikke kun er kendt for sine rige høster, men også for sit æstetiske udtryk. Med en højde på 50 cm og et væld af hvide blomster vil denne rundfrøede bælg ikke være malplaceret i en prydhave. En interessant detalje om 'Norli' er, at den er en direkte efterkommer af den gamle sort 'de Grace', med forbedringer der giver bælge, som forbliver møre uden hinder. Regelmæssig plukning anbefales for at maksimere høsten, og bemærkelsesværdigt er det, at denne stampebønne kan dyrkes uden net.

For et vellykket dyrkningsforløb af Stampebønne 'Norli' er det ideelt at så i perioden fra begyndelsen af april til midten af maj, direkte på friland og i rækker. Denne meget dyrkede sort kræver ingen støtte fra net. Norli når en højde på ca. 70 cm og trives både udendørs og i et drivhus. Det er en sort, der forbliver mør gennem vækstsæsonen og på et senere tidspunkt endda udvikler en sødere smag, hvilket gør den til et alsidigt og populært valg.

Høsten af Stampebønne 'Norli' er et glædeligt øjeblik. Regelmæssig plukning fremmer høsten. Prøv denne stampebønne i en lækker wokret med hvidløg og sojasauce, så den søde smag kommer til sin ret. Eller tilsæt de friskplukkede bælge til en sommerlig salat for et sprødt og smagfuldt indslag.