Knolselderij 'Yara F1'

Yara F1 is een modern, betrouwbaar knolselderij-ras dat uitblinkt in snelheid van groei, productiviteit en uniformiteit. De planten ontwikkelen snel stevige, ronde knollen met een gladde schil en weinig zijwortels. Het donkergroene blad is robuust en blijft kort, waardoor de planten overzichtelijk blijven en gemakkelijker te oogsten zijn. 

Voor een goede teelt geef je Yara F1 een zonnige tot licht beschaduwde plek met vruchtbare, humusrijke grond. Zaaien gebeurt bij voorkeur vroeg in het voorjaar binnenshuis of in een kas, omdat knolselderij traag ontkiemt. Wanneer de jonge planten sterk genoeg zijn, meestal rond half mei tot juni, kun je ze buiten uitplanten op een afstand van circa 50 × 40 centimeter. Met voldoende organisch materiaal in de grond en regelmatige watergift groeit de knol zich langzaam uit tot stevige selderijknol. 

De oogst valt na een lange groeiperiode, meestal in eind augustus tot begin oktober, afhankelijk van planttijd en groeisnelheid. Knollen zijn klaar wanneer ze een degelijke diameter hebben, stevig aanvoelen en het loof donkergroen blijft. Na oogst is een koele, droge en goed geventileerde opslag ideaal, dan blijven knollen van Yara F1 lang houdbaar, waardoor je nog wekenlang kunt profiteren van je oogst. De groente leent zich uitstekend voor stoofpotten, soepen en winterse stamppotten: de smaak is vol, aardse selderijknol-smaak met een zachte textuur..