Bladbede 'Rhubarb Chard'

Oplev alsidigheden ved bladbede 'Rhubarb Chard', en rød sort med lange, æblerøde bladstilke og nerver i de let krusede blade. Denne bladbede er nem at dyrke i alle jordtyper og er derfor et ideelt supplement til din køkkenhave.

For en vellykket dyrkning af bladbede 'Rhubarb Chard' sår du fra marts til august med en planteafstand på 20x15 cm. Ønsker du finere blade? Så kan du så bladbeden tættere. Denne alsidige bladgrøntsag kan skæres flere gange, langt ind i efteråret, hvilket gør den til et bæredygtigt valg til din køkkenhave.

Uanset om du har en solrig eller halvskygget placering, trives bladbede 'Rhubarb Chard' under begge forhold og tilpasser sig uden besvær til forskellige vækstforhold.

Når bladene er store nok, skærer du dem med en skarp kniv og bliver et par centimeter over jorden for at kunne høste igen. Prøv for eksempel en velsmagende frittata med bladbede 'Rhubarb Chard', hvor de røde bladstilke og nerver giver et farverigt og smagfuldt indslag. Kombinér bladbeden med æg, ost og friske krydderurter. Desuden egner denne bladbede sig også som babyleaf med en såperiode fra marts til august.