Krusendivie Grosse Pancalière

Kruset endivie 'Grosse Pancalière' er en fornøjelse for alle, der holder af kruset bladgrønt. Med sine kraftigt krusede blade er denne sort et iøjnefaldende indslag i din køkkenhave. Hovedet er godt fyldt og har friskgrønt løv.

For en rigelig høst sår du 'Grosse Pancalière' i juni til juli, både udendørs i et såbed og i rækker. Efter 3 til 4 uger kan småplanterne udplantes eller udtyndes, så de får tilstrækkelig plads til at udvikle sig til faste hoveder. Denne krusede endiviesort trives godt på friland og kræver minimal pasning, hvilket gør den til et taknemmeligt valg for både begyndere og erfarne havefolk.

Høst 'Grosse Pancalière', når de krusede blade har opnået deres maksimale friskhed. Denne krusede endivie bruges ofte som et friskt indslag i blandede salater, især sammen med andre bladgrøntsager som radicchio og pluksalat. Den krusede tekstur tilfører ikke kun et visuelt element til dine retter, men også en sprød, forfriskende bid. Prøv den som base i en farverig sommersalat, eller tilføj den til wraps for ekstra sprødhed.