Så-løg Sturon

Sætteløget 'Sturon' er et fladrundt til rundt gulbrunt løg, som er et populært valg blandt havefolk på grund af dets stærke rødder, kraftige top og driftssikkerhed. Sammenlignet med det traditionelle Stuttgarter-løg er Sturon rundere og mere robust, hvilket gør det ideelt til lang tids opbevaring. Med sin faste struktur og smagfulde karakter egner dette løg sig til mange slags retter, fra supper til gryderetter.

Dyrkningen af sætteløget 'Sturon' starter med direkte såning på friland fra marts til maj. Dette løg er forholdsvis nemt at dyrke og trives godt på et solrigt sted med veldrænet jord. Sorten har en gennemsnitlig vækstperiode og kræver ikke intensiv gødskning. For at få en god høst er regelmæssig vanding tilstrækkelig, især i tørre perioder.

Høstperioden for 'Sturon' ligger fra juli til september. Når toppen begynder at visne og bliver gul, er løgene klar til at blive høstet. Tag dem forsigtigt op af jorden, og lad dem tørre et godt ventileret sted. Takket være de fremragende opbevaringsegenskaber kan løgene gemmes i månedsvis uden at miste smag. En lækker ret at tilberede med dette løg er gratinerede løg. Skær løgene i ringe, dæk dem med et lag ost, og gratinér dem i ovnen for et velsmagende, salt tilbehør!