Agurk 'Marketmore'

Agurk ‘Marketmore’ er en fremragende sort, der er kendt for sit piggede udseende og sine tykke, velsmagende frugter, som kan blive over 20 cm lange og 5 cm tykke. Det, der gør denne agurk unik, er, at frugterne vokser på plantens sideskud. Det er vigtigt ikke at beskære disse sideskud helt væk, da de er afgørende for en sund vækst og udvikling af planten.

For en vellykket dyrkning af Agurk ‘Marketmore’ anbefaler vi at så sidst i april under glas. Efter såning prikles de små planter om i potter, og sidst i maj (når der ikke længere er varslet frost) plantes de udendørs, hvor der holdes en rækkeafstand på 1,50 m, og planterne placeres med 40 cm mellemrum. Denne agurk kan både dyrkes på friland og i drivhus, hvilket gør den til et alsidigt valg. Under væksten er det vigtigt ikke at træde på rankerne for at undgå dannelse af bitre frugter. 'Marketmore' er resistent over for flere sygdomme, hvilket bidrager til dens pålidelighed.

Høsten af Agurk ‘Marketmore’ kan begynde, så snart frugterne har nået den ønskede størrelse, typisk fra juni og frem til sensommeren. Som et friskt indslag i salater eller som en sprød snack kan agurkerne skæres i tynde skiver. Et forslag til en velsmagende ret er en græsk tzatziki, hvor agurken udgør den perfekte forfriskende komponent.