Buskbønne 'Davis'

Brydbønne 'Davis' producerer fine, slanke bønner på 14-16 cm i længden og 7-9 mm i diameter, med en sund, mørkegrøn farve. Smagen er mild og aromatisk. Sorten er meget robust og har fremragende modstandsdygtighed over for sygdomme som rust. Takket være den lange holdbarhed er 'Davis' perfekt til friskmarkedet eller naturligvis til at spise med det samme.

Brydbønnen 'Davis' kan sås direkte på friland fra maj til juli. Inden for 60-65 dage udvikler planterne sig til fuldvoksne planter. Med en anbefalet planteafstand på 45 x 10 cm trives denne bønne på alle jordtyper, forudsat at der er tilstrækkeligt sollys. Regelmæssig gødskning og vanding hjælper med at fremme en sund plantevækst. Takket være resistens mod forskellige sygdomme (herunder BCMV og rust) kan 'Davis' også under mindre ideelle forhold levere et højt udbytte.

Bønnerne fra 'Davis' er nemme at plukke takket være deres beskyttede vækstform og høstes mellem juli og oktober. Pluk bønnerne manuelt, når de er faste og slanke. Opbevar dem køligt og tørt for at bevare friskheden. Til et lækkert måltid kan De blanchere bønnerne kort og servere dem med smør og et nip havsalt. Eller tilføj dem til en frisk salat med tomater, oliven og et skvæt balsamico.