Pluksalat 'Black Seeded Simpson'

Pluksalat 'Black Seeded Simpson' er et lækkert og hurtigtvoksende valg for Dem, der holder af frisk salat. Med sine karakteristiske kegleformede blade har denne salat et særligt visuelt udtryk. En interessant detalje ved denne pluksalat er, at når bladene skæres eller plukkes, fornyer planten sig selv ved at danne nye blade fra hjertet. Det gør den ikke blot velsmagende, men også til et bæredygtigt valg for hjemmedyrkeren.

Vækstforløbet for pluksalat 'Black Seeded Simpson' er velegnet til Dem, der hurtigt ønsker at høste frisk salat. Såning kan ske fra marts til og med august, både udendørs og i et drivhus. Med en væksttid på 40-60 dage giver denne salat mulighed for at så og høste flere gange i løbet af sæsonen. En planteafstand på 30x30 cm fremmer optimal udvikling af de kegleformede blade. Gødning kan tilføres i vækstsæsonen for at understøtte en sund og frodig vækst.

Høsten af pluksalat 'Black Seeded Simpson' er enkel. Skær eller pluk de yderste blade, og lad plantens hjerte blive, så der kan dannes nye blade. Denne pluksalat er alsidig og kan bruges i salater, sandwiches, wraps eller som velsmagende pynt til forskellige retter.