Krulsalat 'Lollo Bionda'

Krølsalat 'Lollo Bionda'. I modsætning til traditionelle hoveder danner denne salat ikke et kompakt hoved, men en åben bladroset, bestående af dybt indskårne, klart grønne og møre blade. Et alsidigt valg – 'Lollo Bionda' kan dyrkes både som krølsalat og som pluksalat, hvilket gør den til et fleksibelt supplement i din have.

For en optimal høst af forfriskende sprødt bladgrønt sår du 'Lollo Bionda' tidligt som pluksalat (babyleaf) eller lader planterne vokse helt til for en frodig bladroset. Høsttiden er 6 til 8 uger efter såning, så du hurtigt kan nyde denne lækre krølsalat. Velegnet til både dyrkning på friland og dyrkning under beskyttelse.

Pluk bladene af 'Lollo Bionda', når de har nået deres maksimale friskhed. Til pluksalat skærer du de yderste blade af salaten; til et helt salathoved skærer du hovedet af lige over jorden. Den krøllede tekstur og den klare grønne farve gør denne salat ikke blot indbydende på tallerkenen, men også dejligt forfriskende. Tilsæt den i blandede salater for et sprødt bid, eller brug den som smagfuld pynt til sandwiches og wraps.