Blomkål 'Liria F1'

Blomkål ‘Liria F1’ er en robust og flot hvid blomkål. Liria F1 er rimeligt selvdækkende, hvilket betyder, at den delvist beskytter sig selv mod skarp sol og uønskede påvirkninger udefra. Denne sort er specifikt udviklet til efterårsdyrkning

For at dyrke blomkål 'Liria F1' starter du omkring maj – juni i mager jord. Du kan forspire dem i pressepotter eller paperpots. Når planten har flere blade, kan den plantes ud i friland. Sørg for, at jorden er godt gødet, gerne med mere kvælstof og kalium. I vækstperioden har blomkålen brug for regelmæssig vanding og gødskning. Den er følsom over for tørke; står blomkålen for tørt, kan den gå i stå i væksten. Hold godt øje med jorden, især om sommeren.

Ved høst skærer du blomkålen forsigtigt af med en skarp kniv, mens du lader bladene sidde for at beskytte hovedet. En lækker ret, du kan tilberede med blomkål 'Liria F1', er en klassisk blomkålsgratin. Ved at blande blomkålen med en cremet bechamelsauce, revet ost og lidt krydderier.