Bladbede Rainbow Chard

Få haven til at stråle med Rainbow Chard bladbede, en blanding af bladbeder i forskellige farver: rød, lilla, orange, gul og hvid, med overvejende grønne blade. Kraftige og sunde – disse bladbeder er udvalgt for deres strålende farver og fortrinlige smag, hvilket gør dem til et iøjnefaldende indslag i enhver have.

Dyrkningen af Rainbow Chard bladbede starter i marts, hvor du kan begynde at så ved en temperatur på 18-20 °C. I april, når planterne er stærke nok, kan de flyttes ud. Denne alsidige afgrøde trives i alle jordtyper, hvilket gør den velegnet til forskellige haveforhold.

Når bladbederne bliver voksne, begynder høstsæsonen. Pluk bladene, når de er store nok, og lad de yderste blade blive siddende, så planten kan fortsætte med at vokse. Høsten kan foregå fra sommeren og helt ind i efteråret.

Til en velsmagende ret anbefaler vi at bruge friskhøstet Rainbow Chard bladbede i en farverig og nærende wokret. Kombinér de forskellige farver og smage fra blade og stængler, og tilsæt dem til en varm pande med olivenolie, hvidløg og et strejf citronsaft. Wok kort, til bladbeden netop er mør, og servér som tilbehør eller som fyld i wraps.