Pastinak Aromata

Oplev den raffinerede smag af pastinak 'Aromata', en smørfarvet rodfrugt. Denne sort er særligt sød og har en subtil aroma. Aromata er en pastinak, der egner sig til at spise rå.

Så frøene fra marts på det ønskede sted, og giv dem plads til at vokse ved at udtynde. Denne pastinak trives bedst i veldrænet jord og kan dyrkes både udendørs og i et drivhus. Gød planterne med måde, da Pastinaak Aromata trives med et beskedent næringstilskud.

Høst rødderne, når de har nået den ønskede størrelse, som regel i sen efterår eller tidlig vinter. Pastinak 'Aromata' kommer bedst til sin ret, når du spiser den rå, hvor du fuldt ud kan værdsætte den søde og aromatiske smag. Tilføj denne lækre pastinak til salater, eller lav sprøde, gyldenbrune fritter af den.