Mesclun 'Puur Sla'

Mesclun 'Puur Sla' er en virkelig farverig salatblanding, der bringer en fest af smag og tekstur ind i din have. Denne harmoniske mix omfatter sorterne 'Red Salad Bowl', 'Suzan', Kropsla 'Wonder der Vier Jaargetijden' og 'Little Leprechaun'. En sand nydelse for dig, der holder af flere forskellige salattyper. En sjov detalje: Når du klipper de unge planter af lige over vækstpunktet, kan du høste dem helt op til tre gange, hvilket gør denne salatblanding til en bæredygtig gave til din have.

Denne alsidige salatblanding trives fra det tidlige forår til langt ind i sensommeren som babyleaf. Så i rækker med kun 1 cm afstand, og udtynd senere til 2-3 cm. For en flot tæt bestand kan du blande frøene med lidt sand eller sukker og så dem i en række, så udtynding bliver overflødig. Hold en afstand på 15 cm mellem rækkerne. Mesclun 'Puur Sla' trives både på friland og i drivhus, så du kan dyrke fleksibelt.

Høst de unge planter, når de er ca. 10 cm høje, cirka 3 à 4 uger efter såning. Den milde smag i bladene kommer bedst til sin ret, når du plukker bladmikset ungt. Mesclun 'Puur Sla' er særligt velegnet som babyleaf, og du kan bruge den i mange forskellige retter. Prøv den i friske sommersalater, som topping på sandwiches, eller tilsæt den til wraps for et farverigt og velsmagende resultat.