Sukkermajs Sugrano

Sukkermajs Sugrano, en kraftigt voksende sort, der udmærker sig både i højde og smag. Denne lidt mindre søde type sukkermajs giver en unik aromatisk oplevelse og har en modningstid på cirka 100 dage. Placér majsbedet på havens nord- eller vestside, så andre bede ikke kommer til at ligge i skygge, og alle planter får tilstrækkeligt sollys.

For en vellykket dyrkning af Sukkermajs Sugrano anbefales det at forspire majsplanter 2-3 uger før udplantningsdatoen. Majs spirer ved omkring 25 °C, men sørg for, at planterne efter spiringen holdes køligere. Overvej placeringen af majsbedet nøje for at undgå, at majsplanterne skaber skygge for naboplanter, der ikke trives med det.

Høstprocessen for Sukkermajs Sugrano er et højdepunkt i dyrkningsarbejdet. Høst majskolberne, når de silkebløde tråde er brune, og kernerne er fuldt udviklede. Tag godt fat i majskolben, og drej den med en fast bevægelse nedad for at skille den fra planten. De friske, saftige kerner kan spises direkte fra kolben eller bruges i forskellige retter.

Til en lækker ret med Sukkermajs Sugrano kan De prøve grillet majs med smør og krydderurter. Pensl de friske majskolber med smeltet smør, og drys med salt, peber og hakkede krydderurter som persille eller purløg. Grill majskolberne, til de er flot gyldne. Denne enkle og velsmagende ret fremhæver den naturlige sødme og aromaerne i Sukkermajs Sugrano og er et godt supplement til sommerens grill og måltider.