Charentais-melon

MurrMel of Charentais-melon er en smagfuld melon, der er særligt velegnet til køkkenhaven og solrige placeringer i friland eller i et beskyttet drivhus. Denne sort danner mellemstore frugter med netmønstret, ribbet skal og lyst, sødt og saftigt frugtkød. Smagen er klassisk melonagtig: frisk, mildt sød og aromatisk – præcis det, du har lyst til på varme dage sidst på sommeren. Med sin kompakte vækst og ensartede frugtsætning er MurrMel en sort, der både ser attraktiv ud og smager rigtig godt.

Planten vokser rankende med kraftige blade, som beskytter frugterne godt mod direkte sollys, så sukkerindholdet kan udvikle sig fint uden at skallen svides. MurrMel giver de bedste resultater på en solrig, varm placering og i en veldrænet, næringsrig jord. For en tidlig og sund start kan du så indendørs ved tilstrækkelig varme og senere udplante de unge planter, når risikoen for nattefrost er ovre. På friland kan du også så direkte, når jorden er godt opvarmet; en god planteafstand hjælper med at optimere luftcirkulation og lysadgang omkring rankerne.

Høsten begynder som regel sidst på sommeren, når frugterne har fået en fuld farve og en let glans. Modne meloner kan mærkes ved stilkfæstet: hvis det let slipper, er frugten typisk moden. Skær melonen forsigtigt af planten, og opbevar den tildækket ved stuetemperatur eller i køleskab – når den først er skåret, forbliver frugtkødet dejligt saftigt. I køkkenet egner MurrMel sig fremragende som en kølende snack, i frugtsalater, smoothies eller som et friskt indslag i lette desserter.