Tomat 'Triomphe de Liège'

Tomat 'Triomphe de Liège' er en klassisk belgisk sort, kendt for sin rige smag og middelstore, røde frugter. Denne tidlige, indeterminate tomat har et fremragende udbytte og er ideel til dig, der søger en pålidelig sort med en rig, autentisk smag.

Så 'Triomphe de Liège' i februar eller marts et varmt sted ved en temperatur på 18 til 24°C. Når småplanterne har udviklet nogle ægte blade, prikles de ud i potter med en diameter på ca. 8 cm, og de kan stå mindre varmt. Fra 15. maj kan de udplantes i et drivhus eller under et halvtag for at beskytte dem mod regn. Sørg for en planteafstand på 50 x 80 cm for at give tilstrækkelig plads til vækst. Med sin tidlige udvikling kan du regne med høst fra slutningen af juni til oktober.

De modne tomater er faste, røde og har en perfekt størrelse. Pluk dem regelmæssigt for at fremme produktionen. Disse tomater er lækre i mange retter: fra klassiske tomatsupper og saucer til friske salater. En anbefaling er en provencalsk fyldt tomat: udhul 'Triomphe de Liège', fyld den med en blanding af hakket kød, krydderurter og løg, og bag den i ovnen for en fyldig og autentisk ret.