Spinat 'Vroeg Reuzenblad'

Spinat ‘Vroeg Reuzenblad’ er en skarpfrøet sort, der er kendt for sin hurtige vækst og sine store, møre blade. Denne sort er specielt udviklet til tidlig dyrkning og er ideel til havefolk, der ønsker at høste tidligt på året. Bladene på ‘Vroeg Reuzenblad’ er ikke kun store og saftige, men også rige på næringsstoffer som jern, calcium samt vitamin A og C. Derudover er spinat naturligt kun lidt følsom over for frost, hvilket gør den til et fremragende valg til dyrkning i den køligere del af året.

Spinat ‘Vroeg Reuzenblad’ kan dyrkes både under glas og på friland. For den tidligste høst sås der under glas fra januar til februar, med en høstperiode fra februar til april. På friland kan der sås direkte fra februar til april, med høst mulig fra april til juni. Det er vigtigt at have jorden godt forberedt med tilstrækkeligt organisk materiale og at vande regelmæssigt, især i tørre perioder. Det fremmer en hurtig og sund bladvækst. Gødskning kan foretages med en afbalanceret gødning, men det er vigtigt at undgå at tilføre for meget kvælstof for at forebygge ophobning af nitrater i bladene.

Høsten af Spinat ‘Vroeg Reuzenblad’ er enkel: De store blade kan plukkes, så snart de er store nok til at blive brugt. Det kan gøres ved at skære eller plukke bladene, samtidig med at De sørger for, at selve planten forbliver intakt til videre vækst. En velsmagende og enkel måde at nyde denne spinat på er i en sund smoothie. Blend de friske blade med banan, æble, en sjat appelsinjuice og en håndfuld isterninger for en forfriskende og nærende drik. Denne smoothie er en fantastisk måde at starte dagen på eller give Dem selv et boost, fyldt med vitaminer og mineraler.