Tomat ' La Carotina'

Tomat 'La Carotina' er en flot orangegul tomat, der ikke kun skiller sig ud visuelt, men også byder på en eksplosiv smag. Denne tomat har en rund form og når en vægt på mindst 200 gram. Det faste, frugtige frugtkød er saftigt og aromatisk, og frugten er rig på caroten.

For optimal vækst sår De 'La Carotina' fra februar til marts et varmt sted (mellem 18 og 24°C). Prikl de unge planter om i 8 cm potter, så snart de har nogle ægte blade. Bliver stænglerne lange og 'ranglet? så stil planten lidt køligere eller mere i lyset. Fra 15. maj kan planterne plantes ud i et drivhus eller under et halvtag, med en planteafstand på 50 x 80 cm. Tomatplanten har en blomstring midt på sæsonen og vokser kraftigt, hvilket gør den ideel til et drivhus eller en beskyttet placering udendørs. Høsten finder sted fra juli til oktober, når tomaterne har en dyb orange farve og er fulde af smag.

Høsten af 'La Carotina' er enkel: pluk frugterne, når de er helt modne og udsender en intens duft. Disse tomater er perfekte til friske salater, som topping på pizza eller til at lave en lækker tomatsauce. Takket være deres faste frugtkød bevarer de formen godt, selv efter kogning.