Agurk 'Rollison's Telegraph'

Agurk 'Rollison's Telegraph' er en klassisk agurkesort, der i årtier har været værdsat for sine imponerende lange frugter på 30 til 40 cm. De grønne agurker med glat skræl har et hvidt, fast og saftigt indre.

Så 'Rollison's Telegraph' mellem marts og maj i en såbakke i 2 cm dybde. Når de unge planter er store nok, kan De prikle dem om fra midt i april i et drivhus eller fra midt i maj på friland. For optimal vækst anbefales en planteafstand på 40 x 100 cm. Selvom denne agurk kan dyrkes udendørs, trives den bedst i et drivhus, hvor den er beskyttet mod kulde og ekstreme vejrforhold. Sørg for rigeligt sollys, næringsrig jord og regelmæssig vanding for sund vækst og en rig høst.

Frugterne er klar til høst, når de når en længde på 30 til 40 cm. Skær agurkerne forsigtigt af planten for at undgå skader. 'Rollison's Telegraph' er særdeles velegnet til frisk tilberedning. Brug den i en frisk salat, som pynt på sandwiches, eller skær den i tynde bånd til sommerlige sushi-ruller. Med sin saftige og sprøde tekstur er den også perfekt som en sund snack med lidt hummus eller tzatziki.