Melon 'Petit Gris de Rennes'

Melonen 'Petit Gris de Rennes', også kendt som den lille grå melon fra Rennes, er en fransk sort, der tilpasser sig særdeles godt til det tempererede hollandske klima. Denne plante producerer små, men dejligt søde meloner med orange frugtkød og en gennemsnitsvægt på cirka 800 gram.

Dyrkning af 'Petit Gris de Rennes' kræver lidt opmærksomhed, men belønner dig med en lækker høst. Så frøene i marts-april i et (dyrknings)drivhus ved en temperatur på 20-25°C. Udplant de unge planter i maj-juni på et solrigt og læfyldt sted i friland eller i et drivhus. Sørg for en god planteafstand på 1 meter i alle retninger. For et bedre udbytte og større frugter knibes hovedstænglen over efter det tredje eller fjerde blad, og denne proces gentages for sideskuddene. Begræns antallet af frugter pr. plante til 4 til 6 for at maksimere kvaliteten. Giv regelmæssigt næring og vand under væksten for at holde planterne sunde.

Melonerne er modne, når de spreder deres karakteristiske duft og let slipper fra planten. Høst forsigtigt for at undgå skader. 'Petit Gris de Rennes' er en lækker delikatesse, der er god at spise med det samme. Skær melonen i både og servér den frisk, eller kombiner med parmaskinke til en raffineret forret. Til en sommerdessert kan du purere frugtkødet til en sød sorbet.