Klatresquash Ola Escaladora

Lad din køkkenhave vokse i højden med klatrecourgetten 'Ola Escaladora'. Denne unikke sort vokser uden besvær op ad net eller hegn, hvilket gør den til et ideelt valg til begrænsede arealer som byhaver eller som efterafgrøde (efter en bælgplante, grønært eller marvært) i en traditionel køkkenhave. De lange ranker, med en imponerende længde på op til 5 meter, kræver regelmæssig opbinding og vejledning for at få planten til at vokse vertikalt. 'Ola Escaladora' skiller sig ikke kun ud med sin vækstmåde, men også med den smukke sølvtegning i bladene.

For en tidlig start kan klatrecourgetten 'Ola Escaladora' allerede i april forsås i et drivhus eller indendørs. Her kan De bruge så- og priklejord i en (papir)potte. Sørg for, at jorden ikke forbliver for våd, ellers er der risiko for, at frøene rådner. Udplantning anbefales, så snart der er udviklet tre blade. Vær opmærksom på, at nattefrosten helt er ovre, da courgetter ikke tåler frost. Denne klatrecourgette trives godt i velgødet jord og foretrækker en solrig placering med læ for vinden.

Hele sommeren igennem belønner 'Ola Escaladora' Dem med velsmagende, mørkegrønne frugter på ca. 20 cm, forudsat at De høster regelmæssigt. Når de er høstet, kan disse courgetter bruges i forskellige kulinariske retter. Prøv dem grillede, fyldte eller tilberedt i en velsmagende ratatouille. Mulighederne er uendelige.