Miniguide til vildpluk

Minigids Wildplukken giver en praktisk og lettilgængelig måde at gå på opdagelse i spiselige planter i naturen. Dette sæt med tre miniguider hjælper dig med at genkende frugter, frø, blomster og blade, som du kan plukke og bruge i dine måltider, te eller som en sund snack. Med tydelige illustrationer og kortfattet information kan du gå i gang med det samme ude i felten.

Guiderne er inddelt efter planternes spiselige dele: frugter & frø, blomster & blade. For hver art angives det, hvornår og hvor du kan finde dem, og hvordan du kan bruge dem. Uanset om du er ny inden for vildplukning eller allerede har erfaring, giver disse miniguider praktiske anvisninger til ansvarlig indsamling af naturføde.

Forfatterne, Peter Kouwenhoven og Barbara Peters, kombinerer deres ekspertise inden for natur og ernæring for at sammensætte disse guider. Deres passion for vildplukning og for at dele viden træder tydeligt frem i dette praktiske og inspirerende sæt.

Forfatter: Peter Kouwenhoven, Barbara Peters
Omslag: Kortdæk
Sider: Ud foldbar
ISBN: 9789050118279