Porre Avano

Få haven til at stråle med de karakteristiske egenskaber ved Prei Avano – en sort, der skiller sig ud med forbedret stængellængde og en elegant, smal bladstilling. En interessant detalje: Avanos blade har en markant, kraftig blågrøn farve, står opret og tåler uden besvær frost. Det gør denne porre til et ideelt valg for Dem, der vil kunne høste helt ind i vinteren.

Til tidlige porrer begynder De at så fra midten af januar, planter ud i marts og kan nyde en tidlig høst. Til efterårsporrer sår De mellem februar og marts, planter ud fra maj til juni og høster i efteråret. Vinterporrer kræver såning i april til begyndelsen af maj, udplantning fra begyndelsen af juli til begyndelsen af august og belønner Dem med en vinterhøst. Med en væksttid på 270 dage, en planteafstand på 40x15 cm og rigelig gødskning trives Prei Avano både udendørs og i et drivhus.

Høst porrerne, når de er fuldt udvoksede, og oplev den perfekte balance mellem fasthed og smag. Tilføj disse porrer til lune retter som en cremet porresuppe med (Vega)baconstrimler og kartofler.