{"title":"Frø til juni, juli og august","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuni \u003c\/strong\u003estår i efterafgrøders tegn. Pladser, der bliver ledige efter tidligere høst, kan straks sås til igen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003ejuli \u003c\/strong\u003eer det varmt, og alt vokser hurtigt. Man kan stadig så, men det kræver mere opmærksomhed på grund af tørke og varme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAugustus \u003c\/strong\u003eer den sidste måned, hvor man stadig for alvor kan så med henblik på høst samme år. Dagene bliver kortere, men jorden er stadig varm.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"buzzy_organic_bieslook_prager","title":"Purløg Prager","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePurløg 'Prager', en raffineret variant af den traditionelle krydderurt, stammer fra Centraleuropa. Denne purløg er let at dyrke indendørs, så du kan nyde den friske, milde smag hele året rundt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne purløg trives bedst i et solrigt til halvskygget miljø. Regelmæssig gødskning fremmer væksten. Den første høst af bladene kan begynde, så snart de er tilstrækkeligt udvoksede. For dig, der gerne vil nyde friske purløg året rundt, er det muligt at tage dele af planterne op af haven om efteråret, sætte dem i en potte, klippe bladene af og lade planterne gro indendørs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlip bladene forsigtigt af med en skarp kniv eller en urtesaks. Denne milde purløgsvariant er et glimrende supplement til salater, supper og kartoffelretter. Et lækkert forslag er at hakke purløg 'Prager' fint og blande det med flødeost og fintsnittede purløg, så du får en velsmagende og cremet smørepålæg.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231826141340,"sku":"91025","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Bieslook_Prager_91025.jpg?v=1639130292"},{"product_id":"buzzy_organic_bieslook_knoflook","title":"Purløg hvidløg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePurløg 'Hvidløg', en lækker variant af den klassiske krydderurt. Denne plante, der stammer fra Europa og Asien, tilfører en mild hvidløgsnuance. Det fine ved purløg er, at den får elegante lilla blomster. De er også spiselige.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePurløg 'Hvidløg' er nem at dyrke for alle, uanset om du er nybegynder eller erfaren haveejer. Så frøene i det tidlige forår i veldrænet, fugtig jord. Denne purløg trives godt i et solrigt til halvskygget voksested. Regelmæssig gødning fremmer en sund vækst. Høst af bladene kan begynde, så snart de er tilstrækkeligt udvoksede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlip bladene forsigtigt af med en skarp kniv eller en høstsaks. For at få purløg igen næste år kan du sidst på sæsonen (før frosten) klippe bladene ned. Det hjælper planten med at gå i hvile før vinteren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Denne purløgsvariant er ideel til at tilføje smag til salater, supper, fiskeretter og omeletter. Et lækkert forslag er at finthakke purløg 'Hvidløg' og blande den med smør, så du får en velsmagende hvidløgssmør, der passer perfekt til grillede grøntsager, brød og kartofler.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231826239644,"sku":"91028","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Bieslook_Knoflook_91028.jpg?v=1639130273"},{"product_id":"buzzy_organic_tuinkers_gewone","title":"Almindelig karse","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eHavekarse ‘Gewone’\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eer en charmerende og alsidig krydderurt, der kan sætte ekstra liv i både din have og dit køkken. Denne hurtigtspirende plante, som hører til korsblomstfamilien og er i familie med sennep, giver en frisk, let skarp smag hele året. Med sine elegante grønne blade, der kan blive op til ca. 40 cm høje, er ‘Gewone’ havekarse ikke kun et smagsgivende indslag, men også en visuelt flot tilføjelse til enhver have eller vindueskarm.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eI friland kan du så ‘Gewone’ havekarse direkte fra marts til oktober. Så frøene tyndt på jorden, og hold jorden fugtig for hurtig spiring. Krydderurten trives godt på en solrig eller let skygget placering og kræver kun lidt gødning. For en løbende høst kan du så en ny portion med et par ugers mellemrum. Indendørs kan du så hele året, forudsat at der er tilstrækkeligt lys og en stabil temperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHøst af havekarse er enkel og kan foretages hele året. Klip de unge blade af, når de har nået en højde på ca. 5-10 cm. Disse sprøde blade er perfekte som pynt på sandwiches, i salater eller som smagsgiver i supper og saucer. Prøv for eksempel en frisk salat med havekarse, avocado og citron til et let og velsmagende måltid. Eller tilsæt havekarse til hjemmelavet hummus for et lidt skarpere twist. ‘Gewone’ havekarse er ikke kun et velsmagende valg, men også en sjov og lærerig måde for børn at opdage glæden ved havearbejde.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231836364956,"sku":"92870","price":2.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Tuinkers_Gewone_92870.jpg?v=1639132086"},{"product_id":"de_bolster_tatsoi","title":"Tatsoi","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTatsoi (Brassica rapa) er en alsidig kinesisk bladgrøntsag, som er et glimrende supplement til enhver køkkenhave. Denne variant af pak choi har runde, mørkegrønne blade med en tyk, sprød struktur. Tatsoi er kendt for sin friske, let krydrede smag, som minder om kål og spinat. Afgrøden vokser hurtigt og er et attraktivt valg for både begyndere og erfarne havefolk.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFor en vellykket dyrkning af Tatsoi bør du starte med at så under glas fra marts til maj. Hvis du vil så direkte på friland, kan det gøres fra maj til august. Sørg for, at de unge planter udtyndes godt efter fremspiring, og giv dem tilstrækkeligt med vand for at fremme en sund vækst. Tatsoi trives bedst på et beskyttet voksested, hvor kolde nætter undgås, især i de tidlige vækststadier. Denne grøntsag er godt vinterhårdfør og kan høstes over en lang periode, hvilket bidrager til længere holdbarhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHøsten af Tatsoi begynder cirka 6 til 8 uger efter såning, afhængigt af vækstforholdene. Bladene høstes bedst, når de er unge og stadig møre. Til en velsmagende ret kan du bruge Tatsoi i en forfriskende asiatisk salat, hvor bladene bruges rå med en let dressing af sojasauce, eller du kan lynwokke dem med lidt hvidløg og ingefær til et lækkert, sundt tilbehør.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"De Bolster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231847506076,"sku":"1572","price":3.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/De_Bolster_Tatsoi_1572_c8ead432-1952-40b0-ac45-a4614de93fa8.jpg?v=1608209623"},{"product_id":"de_bolster_zomerpostelein","title":"Sommerportulak","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePostelein tilfører med sin friske, saltede og let pikante smag en unik dimension til alle dine grønne salater. Men vidste du, at vores sommerpostelein ikke kun er kendt for sin smag, men også for sin hurtige vækst? Denne lille grønne kraftpakke viser sine lækre blade allerede tre uger efter såning. Frøene, som er meget fine, er nemmest at så ud ved at blande dem med sand\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSå denne hurtigtvoksende grøntsag i de varmere måneder, helst efter midten af maj på friland. Tilsætning af sand gør udsåningen lettere. Giv dem den varme, de har brug for, og gør dig klar til en overraskende hurtig høst – allerede cirka tre uger efter såning. Denne sommergrøntsag trives både udendørs og i et drivhus, hvilket gør den til et alsidigt valg for både erfarne havefolk og begyndere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyd de fine blade, og pluk dem, når de er unge og møre, cirka tre uger efter såning. Tilsæt denne lækre grøntsag til dine salater, sandwiches, eller brug den som velsmagende pynt. Prøv for eksempel en forfriskende sommersalat med tomater, agurker og en dressing baseret på olivenolie og citronsaft.\u003c\/p\u003e","brand":"De Bolster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231850193052,"sku":"2040","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/De_Bolster_Zomerpostelein_2040_4a1997fb-f2fc-41ea-973e-9fe74b8caf6d.jpg?v=1608209858"},{"product_id":"sluis_garden_knoflookbieslook","title":"Hvidløgspurløg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePurløg 'Hvidløg', en velsmagende variant af den klassiske krydderurt. Denne plante, som stammer fra Europa og Asien, tilfører en mild hvidløgsnuance. Det fine ved purløg er, at den får dekorative lilla blomster. De er også spiselige.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePurløg 'Hvidløg' er nem at dyrke, uanset om De er nybegynder eller erfaren gartner. Så frøene i det tidlige forår i veldrænet, fugtig jord. Denne purløg trives godt i sol til halvskygge. Regelmæssig gødning fremmer en sund vækst. Høst af bladene kan begynde, så snart de er tilstrækkeligt udviklede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlip bladene forsigtigt af med en skarp kniv eller en høstsaks. For at have purløg igen næste år kan De klippe bladene ned sidst på sæsonen (før frosten). Det hjælper planten med at gå i hvile til vinteren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Denne purløgsvariant er ideel til at tilføre smag til salater, supper, fiskeretter og omeletter. Et velsmagende forslag er at hakke Purløg 'Hvidløg' fint og blande det med smør, så De får en lækker hvidløgssmør, som passer perfekt til grillede grøntsager, brød og kartofler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne løg kan koges med i retter, hvilket man ikke kan med almindelig purløg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sluis Garden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231888466076,"sku":"SL2041","price":2.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Sluis_Garden_Knoflookbieslook_ba684853-97cd-4597-a1eb-d0320d3ef572.jpg?v=1608210047"},{"product_id":"de_bolster_paksoi_taisai","title":"Pak choi 'Taisai'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaksoi 'Taisai' er en bemærkelsesværdigt hurtigtvoksende bladgrøntsag, der tilfører et unikt præg til din køkkenhave. Denne asiatiske grøntsag er kendt for sine sprøde stængler og saftige blade, hvilket gør den til en favorit i mange kulinariske retter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor en vellykket dyrkning af Paksoi 'Taisai' er det vigtigt at vide, at denne plante hurtigt går i stok ved tidlig såning om foråret. Derfor anbefales det at time såningen omhyggeligt for at sikre den bedste smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaksoi 'Taisai' er klar til høst, når bladene er store og saftige. Under høsten er det ikke et problem, hvis der er synlige blomsterknopper, og det påvirker heller ikke grøntsagens kvalitet. Brug Paksoi 'Taisai' i wokretter, lynstegte retter, eller lav en sprød asiatisk salat.\u003c\/p\u003e","brand":"De Bolster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37232284598428,"sku":"1570","price":3.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/De_Bolster_Paksoi_Taisai_1570.jpg?v=1608209621"},{"product_id":"de_bolster_bladmosterd_red_giant","title":"Bladsennep 'Red Giant'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBladsennep 'Red Giant' er et medlem af sennepsfamilien. Den har et løst hoved med smukt rødgrønt, let ribbet blad, der har en krydret smag. Det er en hurtigvoksende sort og kan tåle lidt frost. Denne sort har flere navne, fra sennepssalat til sennepskål.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe kan forså Bladsennep Red Giant fra marts; gør dette i veldrænet jord, såsom så- og priklejord. Eller så direkte på voksestedet senere på sæsonen. Denne bladsennep trives bedst i sol til halvskygge og vokser hurtigt, så De hurtigt kan nyde Deres egen friske høst. For at få en kraftig smag er det vigtigt ikke at så for tæt. Denne sort kan dyrkes både udendørs og i drivhus og kræver regelmæssig kontrol for at forebygge kålbrok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkær forsigtigt bladene af, når planten har nået en højde på 15-25 cm. Jo større planten bliver, desto stærkere bliver smagen. En lækker måde at bruge denne bladsennep på er i en krydret asiatisk wokret. Varm lidt sesamolie i en wok og tilsæt finthakket hvidløg, ingefær og rød chili for lidt ekstra styrke. Tilsæt den skårne bladsennep og wok, til den lige netop falder sammen. Tilsæt sojasauce og et nip sukker for en afbalanceret smag. Servér over dampet ris og pynt med snittet forårsløg og sesamfrø.\u003c\/p\u003e","brand":"De Bolster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37232284827804,"sku":"1575","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/De_Bolster_Bladmosterd_Red_Giant_1575.jpg?v=1608209626"},{"product_id":"de_bolster_radijs_cherry_belle","title":"Radise 'Cherry Belle'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadise 'Cherry Belle' er en visuelt tiltalende, rund og rød radise, som ikke blot smager dejligt, men også bevarer sin friskhed i lang tid. Denne radisesort er følsom over for angreb af larver fra kålfluen. Heldigvis kan dette problem forebygges effektivt ved ganske enkelt at dække afgrøden med insektnet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor en vellykket dyrkning af Radise 'Cherry Belle' kan du begynde at så i det tidlige forår, fra marts til august, direkte i friland. Har du adgang til et drivhus eller en koldbænk, kan du allerede starte fra februar. Såningen foretages i rækker med en afstand på 15 cm. Radise kræver kun lidt gødning. Du kan høste radiserne, når de har nået en diameter på ca. 2-3 cm, allerede fire til seks uger efter såning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt forslag til en lækker ret er en enkel radisesalat. Skær radiserne i tynde skiver, og bland dem med hakket forårsløg, frisk koriander og en dressing af citronsaft og olivenolie. Tilsæt en knivspids salt og peber for et forfriskende tilbehør, der passer perfekt til sommermåltider.\u003c\/p\u003e","brand":"De Bolster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37232337551516,"sku":"1730","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/De_Bolster_Radijs_Cherry_Belle_1730.jpg?v=1608209728"},{"product_id":"de_bolster_radijs_french_breakfast_2","title":"Radise 'French Breakfast 2'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadise 'French Breakfast 2' er en æstetisk tiltalende, halvlange radise med en iøjnefaldende rød-hvid farve. Radisen er følsom over for angreb af kållarver. Dækning med insektnet kan modvirke dette.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis du har adgang til et drivhus eller en koldbænk, kan du begynde at så allerede i februar. Hvis du dyrker udendørs i friland, starter du fra marts. Placér frøene i rækker, og udtynd planterne, når de vokser for tæt. Et godt tip til en sund biologisk balance er også at så gulerødder og salat ved siden af radiserne, så der opstår et harmonisk økosystem. Høsten af Radise 'French Breakfast 2' kan finde sted allerede fire til seks uger efter såning, når radiserne har nået en velsmagende størrelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt forslag til en lækker ret er en elegant radisesalat. Skær radiserne i tynde skiver, og bland dem med friske haveurter, såsom dild og persille. Tilsæt en dressing af olivenolie, hvidvinseddike og et nip havsalt for en raffineret og smagfuld salat, der passer perfekt til lette måltider.\u003c\/p\u003e","brand":"De Bolster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37232338370716,"sku":"1740","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/De_Bolster_Radijs_French_Breakfast_2_1740.jpg?v=1608209731"},{"product_id":"de_bolster_radijs_ijskegel","title":"Radise 'IJskegel'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadise 'IJskegel', også kendt som \"Eiszapfen\", er en iøjnefaldende lang, hvid radise med kort top. Et interessant fakta om denne cylindriske radise er, at sorten er kendt for sin hurtige vækst, hvilket gør, at den kan høstes tidligt på sæsonen. Denne radisesort har en mere krydret smag end andre radiser.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor en vellykket dyrkning af Radise 'IJskegel' kan du så direkte under glas fra februar til august, hvorefter du kan høste fra marts til september. På friland er direkte såning mulig fra marts til august, med en høstperiode fra april til september. Denne hurtigtvoksende radise trives både udendørs og under glas. Radiser har kun brug for lidt gødning for at vokse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøsten af Radise 'IJskegel' er enkel og givende. Når radiserne har nået en passende størrelse, kan du høste dem ved forsigtigt at trække keglen op af jorden. Et forslag til en lækker ret er at bruge Radise 'IJskegel' som en forfriskende og krydret snack. Skær radiserne i tynde skiver, og servér dem med en dip af græsk yoghurt, citronsaft og hakkede friske krydderurter som mynte og dild.\u003c\/p\u003e","brand":"De Bolster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37232338567324,"sku":"1745","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/De_Bolster_Radijs_IJskegel_1745.jpg?v=1608209733"},{"product_id":"de_bolster_rucola_esmee","title":"Rucola 'Esmee'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOplev den skønne verden af rucola ‘Esmée’, en eksklusiv, egenforædlet sort fra De Bolster. Med sine smukt fine og dybt indskårne blade er Esmée ikke blot en fryd for øjet, men overrasker også med en krydret, nøddeagtig smag – uden bitterhed.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUanset om du har et drivhus til rådighed, eller du foretrækker at dyrke på friland, trives rucola ‘Esmée’ både under glas og i det fri. I marts kan du så direkte for en velsmagende høst fra april til december. For dig, der helst sår under glas, er oktober en ideel måned, så du kan nyde denne lækre grøntsag gennem vintermånederne. Risikoen for frostskader er minimal, så du kan roligt nyde din egen friske rucola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor at sikre en kontinuerlig og rig høst anbefaler vi at så små portioner rucola ‘Esmée’ én gang hver 3 til 4 uge. Det giver en stabil forsyning af friske blade, perfekte til salater, sandwiches eller som smagsgiver i varme retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAt høste rucola ‘Esmée’ er en sand fornøjelse. Klip blot de unge blade af lige over jordoverfladen, eller træk de små planter op af jorden med rod og det hele. På den måde bevarer du den optimale friskhed og smag i denne særlige rucola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrøv for eksempel en forfriskende rucola ‘Esmée’-salat med cherrytomater, mozzarella og en balsamicodressing. Rucolaens nøddeagtige smag tilføjer en skøn dimension til denne lette og velsmagende kreation. Eller tilsæt de unge blade til en pastaret for et overraskende twist. Tip: Du kan også spise rucola Esmée som babyleaf.\u003c\/p\u003e","brand":"De Bolster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37232339091612,"sku":"1760","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/De_Bolster_Rucola_Esmee_1760.jpg?v=1608209738"},{"product_id":"de_bolster_rucola_selvatica","title":"Rucola 'Selvatica'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTræd ind i den lækre verden af rucola ‘Selvatica’, en unik variant, der kendetegnes ved en lidt langsommere spiringsproces, men belønner med en uovertruffen smag og stor alsidighed. Denne rucola trives bedst i solrige omgivelser og giver en rig høst, som kan nydes over en lang periode.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor en vellykket dyrkning af rucola ‘Selvatica’ er det vigtigt at etablere et ensartet såbed, fri for store jordknolde, med en ønskelig jordtemperatur på omkring 20 grader Celsius. Såning kan ske direkte på friland fra marts til og med oktober, med en anbefalet rækkeafstand på 10-15 cm. Bemærk: tidlig såning i marts og april frarådes for at undgå tidlig stokløbning. For en løbende høst anbefaler vi at så små portioner rucola ‘Selvatica’ hver 3 til 4 uge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUanset om De har et drivhus eller foretrækker at dyrke i det fri, trives rucola ‘Selvatica’ under begge forhold. Ved sen såning under glas i oktober kan De endda nyde denne lækre grøntsag i vintermånederne, med minimal risiko for frostskader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøstprocessen for rucola ‘Selvatica’ er lige så enkel som tilfredsstillende. Fra cirka 8 uger efter såning kan bladene høstes. Fjern regelmæssigt blomster for at bevare bladenes optimale smag. Skær bladene af lige over jordoverfladen, og nyd den intense, pebrede smag, som denne rucola har at byde på.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor en uforglemmelig kulinarisk oplevelse anbefaler vi at tilsætte friskhøstet rucola ‘Selvatica’ til en velsmagende salat med ristede græskar, gedeost og en honning-sennepsvinaigrette. Rucolaens nøddeagtige smag og krydrethed tilfører retten en lækker dimension og gør den til en sand forkælelse for smagsløgene\u003c\/p\u003e","brand":"De Bolster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37232339714204,"sku":"1765","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/De_Bolster_Rucola_Selvatica_1765.jpg?v=1608209740"},{"product_id":"de_bolster_tuinkers_cressida","title":"Karse 'Cressida'","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eHavekarse ‘Cressida’\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eer en alsidig og hurtigtvoksende sort, der tilfører en krydret smag og en frisk sprødhed til et bredt udvalg af retter. Denne havekarse er ideel til alle, der kan lide hurtige resultater og en markant smag. Med sin hurtige spire- og væksthastighed kan ‘Cressida’ sås løbende, så De hele tiden kan høste friske, sprøde blade.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDe kan så ‘Cressida’ hele året, både inde og ude. For en kontinuerlig høst sår De frøene på friland fra marts til august eller inde i vindueskarmen fra februar til september. Til dyrkning i drivhus eller på et beskyttet sted udendørs sår De fra februar til september. Havekarsen vokser hurtigt og kræver kun lidt pasning; regelmæssig vanding og en lys placering er ofte tilstrækkeligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDe unge kimblade af ‘Cressida’ er klar til høst inden for få uger efter såning, når de har nået en højde på 5-7 cm. De kan bruges både friske og efter blanchering. Tilsæt de krydrede blade til salater, sandwiches eller som garniture på supper og retter for en ekstra smagsdimension. En lækker måde at bruge ‘Cressida’ på er at tilsætte den til en frisk grøn salat med avocado, agurk og en let citrondressing. Eller drys de unge kimblade over en solid grøntsagssuppe for et ekstra pift og et sundt boost. ‘Cressida’ giver ikke kun nem og alsidig anvendelse, men også en velsmagende måde at pifte Deres retter op på.\u003c\/p\u003e","brand":"De Bolster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37232431464604,"sku":"1980","price":3.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/De_Bolster_Tuinkers_Cressida_1980.jpg?v=1608209835"},{"product_id":"de_bolster_bindsla_little_leprechaun","title":"Bindesalat 'Little Leprechaun'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePluksalat 'Little Leprechaun' danner et løst hoved af højt opstående, let lilla blade. Denne sort er kendt for sin nemme dyrkning og velsmagende blade. Denne pluksalat kan ikke kun spises frisk, men også tilberedes som stuvet\/grøntsagsstuvning.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan forspire pluksalaten indendørs i så- og priklejord, men denne afgrøde egner sig også til direkte såning på friland. Denne pluksalat trives bedst i veldrænet, frugtbar jord og kræver regelmæssig vanding for optimal vækst. For at sikre en stabil forsyning af salat anbefales det at så eller plante med jævne mellemrum. Et praktisk tip er at plante en del af salaten tættere og høste tidligere, så du med én såning har salat nok hver 3–4 uge. Denne pluksalat er velegnet både til voksne blade og til babyleaf, hvilket betyder, at du kan høste den ung og mør for en ekstra sprød tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkær forsigtigt bladene af med en skarp kniv, og sørg for, at planten kan fortsætte med at vokse til senere høst. En lækker måde at bruge denne pluksalat på er i en forfriskende sommersalat. Bland de skårne blade med cherrytomater, agurk, radiser og feta. Dryp det hele med en let vinaigrette af olivenolie, citronsaft, honning, salt og peber. Tilsæt lidt ristede solsikkekerner for en sprød tekstur.\u003c\/p\u003e","brand":"De Bolster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41101829406876,"sku":"1780","price":3.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/1780_e7e41697-9494-463d-9d89-f104d19ca837.jpg?v=1634651754"},{"product_id":"de_bolster_radijs_rudolf","title":"Radise 'Rudolf'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadise 'Rudolf' giver lækre, meget sprøde knolde, som er smukt runde og klart røde, med en karakteristisk fin hale. Denne sort udmærker sig ved sit fyldige, kort opretstående, smukt mørke bladværk. 'Rudolf' er en stabil, frøstabil sort med den ensartethed og vækstkraf,t som man normalt ville forvente af en F1-hybrid. Bemærk! Overgødskning kan føre til for meget bladværk og mindre udviklede radiser.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor en vellykket dyrkning af Radise 'Rudolf' kan De under glas så direkte fra februar til august, med en høstperiode fra marts til september. På friland er direkte såning mulig fra marts til august, med en høstperiode fra april til september. Denne robuste sort trives både under glas og i det fri. Gødskning kan finde sted i månederne marts og april, men vær forsigtig med overgødskning for at bevare balancen mellem bladvækst og radisedannelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøsten af Radise 'Rudolf' afslører smukke, sprøde knolde, som er klar til at indgå i kulinariske kreationer. For en velsmagende oplevelse kan De skære radiserne i tynde skiver og tilsætte dem til en frisk grøn salat. Kombinér med blandede bladsalater, cherrytomater og en let citronvinaigrette for et lækkert og nærende tilbehør.\u003c\/p\u003e","brand":"De Bolster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41101843824796,"sku":"1731","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/1731_7db7eea1-4000-4608-ac27-87d12360d067.jpg?v=1634651867"},{"product_id":"bingenheimer_saatgut_rucola","title":"Rucola","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRucola Salatrauke er en særdeles hurtigtvoksende plante med en kort vækstcyklus, der kan sammenlignes med radise. Denne alsidige rucola kan sås flere gange om året og trives både udendørs og under glas, med få krav til dyrkningsforholdene. Begynd allerede i februar med forspiring til udendørs dyrkning, og så fra marts direkte i friland.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRucolaen vokser hurtigt og effektivt, så De kan på kort tid nyde friske blade. Gødskning er generelt ikke særlig krævende for denne robuste plante. Høsten begynder allerede få uger efter såning, og De kan nyde møre rucolablade til Deres lækre retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOg nu til at bruge høsten. De kan bruge rucola som topping på frisk pizza eller lave salater med en dejlig, krydret smag. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bingenheimer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42214227771635,"sku":"G480-I05","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Bingenheimer_Saatgut_Rucola.jpg?v=1641398339"},{"product_id":"rucola-rochelle","title":"Rucola 'Rochelle'","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVild rucola 'Rochelle' er en robust sort, der er kendt for sine mørkegrønne, oprette blade med en dejlig krydret, nøddeagtig smag. Takket være dens fremragende resistens mod falsk meldug og den begrænsede risiko for at gå i stok, kan 'Rochelle' høstes i en stor del af året. Denne alsidige rucola er ideel som garniture eller i retter som pizza, salater og sandwiches, men overrasker også i kreative anvendelser som stamppot.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e'Rochelle' kan dyrkes både i drivhus og på friland. Til drivhusdyrkning sår du fra marts til oktober, med en høstperiode fra april til december. Udendørs kan du så fra april til august, hvorefter du kan høste fra juni til oktober. Så frøene i rækker med en planteafstand på 15 x 1 cm. Denne sort trives på næsten alle jordtyper, forudsat at jorden er veldrænet. Regelmæssig gødskning hjælper med at fremme en sund og kraftig vækst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBladene af 'Rochelle' kan høstes flere gange ved at klippe planten let, så den skyder igen og igen. Pluk bladene, når de er friskgrønne og fulde af smag. Prøv vild rucola i en frisk salat med parmesan og citrondressing, eller tilsæt en håndfuld til en klassisk Margherita-pizza for ekstra styrke.\u003c\/p\u003e","brand":"De Bolster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50866584781131,"sku":"1766","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/files\/rochelle.jpg?v=1738157033"},{"product_id":"paksoi-bopak-f1","title":"Pak choi 'Bopak F1'","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eTekst skal stadig udarbejdes + kontrollér tags\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Bolster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50866609389899,"sku":"1571","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/files\/bopak.jpg?v=1738157058"},{"product_id":"milanese-savooiekool-paradiesler","title":"Savoykål 'Paradiesler'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDen milanesiske savojkål Paradiesler er en ægte efterårsfavorit, kendt for sine bløde, let krøllede blade og sin løse, bladrige struktur omkring en rummelig kålkærne. Denne klassiske sort er ikke kun en fryd for øjet, men også et praktisk valg til køkkenhaven takket være sin frosttolerance. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningen af den milanesiske savojkål begynder fra sen forår til sommer. Så frøene fra maj til midten af juli i et koldbed i en dybde på 1-2 cm. Når de unge planter er store nok, kan De plante dem ud med en planteafstand på 50 x 60 cm. Denne kål dyrkes primært på friland og trives godt i frugtbar, fugtig jord. Afgrøden er klar til at blive høstet fra tidligt efterår til sent på sæsonen, afhængigt af såtidspunktet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøst kålen ved at skære den af stokken med en skarp kniv. De løse, krøllede blade kan bruges med det samme eller opbevares i en periode. Denne savojkål er lækker i en traditionel grønlangkål-stamppot, men også overraskende velsmagende i en krydret wokret med hvidløg og ingefær.\u003c\/p\u003e","brand":"Cycle en Terre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50887204372811,"sku":"CET-292","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/files\/Cycle_en_Terre-181-thumb.jpg?v=1733392047"},{"product_id":"chineese-bieslook","title":"Xotica Kinesisk purløg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKinesisk purløg, også kendt som hvidløgspurløg, er en alsidig og flerårig krydderurt med en mild hvidløgssmag. Kinesisk purløg har slanke grønne blade og en dekorativ blomst, som også er spiselig.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKinesisk purløg kan sås fra marts til august både indendørs i potter og på friland. Planten trives bedst i halvskygge og bliver omkring 40 cm høj. Blomsterstænglerne, der kommer i det andet år, bør fjernes for at fremme en rig bladvækst. Til indendørs dyrkning kan De så hele året og nyde en kontinuerlig høst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøstperioden løber fra maj til oktober, hvor bladene nemt kan klippes af. Lad plantens hjerte være intakt for at fremme genvækst. Brug kinesisk purløg frisk for den bedste smag. En lækker anvendelse er at finthakke bladene og drysse dem over en omelet med rejer eller bruge dem som pynt i en cremet kartoffelsuppe.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50892713853259,"sku":"080410","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/files\/Buzzy_Xotica-ChineeseBieslook.jpg?v=1733309154"},{"product_id":"snijsla-cerbiatta","title":"Pluksalat 'Cerbiatta'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePluksalat 'Cerbiatta' er en grøn egebladssalat, som egner sig perfekt til hele vækstsæsonen. De lange, takkede blade i pilform giver denne salat et elegant udtryk, mens den friske smag gør den til et foretrukket valg til mange forskellige retter. Takket være den fremragende skimmelresistens er 'Cerbiatta' en pålidelig salat, der tåler udfordringerne ved skiftende vejrforhold – fra kulde til varme. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSå frøene af 'Cerbiatta' pluksalat fra midten af marts til midten af august i en dybde på ca. 1 cm, helst i et drivhus eller en væksttunnel, eller direkte på friland i marts. De unge planter kan efter fremspiring udplantes med 30 cm afstand i alle retninger, så de har tilstrækkelig plads til at udvikle sig godt. Ved at gentage såningen kan du få høst over en længere periode fra midten af maj til midten af september. Denne salat trives godt på friland og kan også dyrkes i drivhus for en tidligere høst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e'Cerbiatta' er en pluksalat, hvilket betyder, at du kan høste de yderste blade, mens de inderste blade fortsætter med at vokse. Det gør det muligt at nyde frisk høst i længere tid. Til en lækker ret kan du bruge salaten i en frisk salat, for eksempel med avocado, valnødder og en honning-sennepsdressing.\u003c\/p\u003e","brand":"Cycle en Terre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50922877092171,"sku":"CET-063","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/files\/Cycle_en_Terre-045-thumb.jpg?v=1733318271"},{"product_id":"pluksla-rode-duivelsoren","title":"Pluksalat 'Røde djævleører'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e‘Rode Duivelsoren’ er en smuk pluksalat, som er fremragende at dyrke både om sommeren og i efteråret. Denne romainesalat skiller sig ud med sin unikke kombination af grønne og røde blade, som giver et legende og farverigt indslag i enhver salat eller ret.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne afgrøde er nem at dyrke, både på friland og i et drivhus. Så frøene fra midt i marts til midt i august i en dybde på 1 cm. For optimal planteafstand kan De senere prikle de unge planter ud med 30 cm til alle sider. Da såning i en planteskole sparer frø, er det en god mulighed for at kontrollere såbetingelserne og senere flytte planterne ud i friland. Ved at så med mellemrum kan De nyde en længere høstperiode, fra maj til oktober.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøsten af ‘Rode Duivelsoren’ kan finde sted, når bladene har nået den ønskede størrelse. Salaten er ideel at plukke frisk og bruge med det samme, men kan også opbevares godt. Et lækkert forslag til en ret er en frisk salat med rucola, valnødder, æble og en balsamicodressing.\u003c\/p\u003e","brand":"Cycle en Terre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50922889085259,"sku":"CET-167","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/files\/Impression-CET---2024---Front-104.jpg?v=1739445882"},{"product_id":"turkse-tuinkers","title":"Tyrkisk havekarse","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTyrkisk karse er en frisk, hurtigtvoksende spiringsgrøntsag med lidt større blade og en mildt pikant smag. Lidt blødere end almindelig karse, men stadig med masser af karakter i salat eller på brød. De unge blade er rige på C-vitamin og giver i alle sæsoner et sundt, krydret præg i køkkenet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne karse vokser hurtigt ved en temperatur omkring 20 °C og trives godt på et lyst, fugtigt underlag. Den kan sås hele året, både indendørs og udendørs. Brug et spiringsglas eller en lav skål med fugtig jord. Inden for en til to uger er afgrøden klar til høst: et tæppe af friskgrønne spirer på cirka fem centimeter i højden. Ved at så regelmæssigt sikrer De en konstant tilgang af ungt grønt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøst karsen ved at klippe stilkene af lige over jorden. Planten skyder ikke igen, men den hurtige vækst gør det nemt at fortsætte med at høste løbende. Tyrkisk karse er lækker rå – drys lidt over en omelet, suppe eller kartoffelsalat for en mild, krydret friskhed med et strejf af styrke.\u003c\/p\u003e","brand":"De Zaderij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55824962552139,"sku":"DZR-49","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/files\/Turkse-Tuinkers.jpg?v=1762515752"}],"url":"https:\/\/koekkenhavebutik.dk\/collections\/zaden-voor-juni-juli-en-augustus.oembed","provider":"De Moestuinwinkel","version":"1.0","type":"link"}